Ingredientes
6 maçãs verdes sem casca e
semente cortadas na metade
alguns cravos da Índia
PURÊ DE MAÇÃS VERDES
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Ingredientes 6 maçãs verdes sem casca e
semente cortadas na metade
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Método
Colocar as maçãs com os cravos
na panela de pressão por uns 15 minutos. Resfrie a panela e retire a
tampa. Leve ao fogo novamente sem a tampa para secar a água. (Antes dê
uma esmagada com um garfo).
Na hora de servir, retire os cravinhos.
OBS.: Pode se fazer também com pêras.