CASSEROLE  DE BRÓCOLIS E QUEIJO

Ingredientes 300 ml de sopa creme de cogumelos ½ xícara de chá de leite de amêndoas 2 colheres de chá de mostarda dijon 1 pacote de floretes de brócolis 1/3 de xícara de chá de farinha panko 2 colheres  de chá de manteiga ghee derretida 1 xícara de chá de queijo mussarela ralado grosso

Método
Numa tigelinha misture a manteiga com a farinha de rosca. Reserve.

Misture no creme de cogumelos, o brócolis, o leite, a mostarda, e o queijo.

Coloque numa casserole e polvilhe com a mistura da farinha panko.

Leve ao forno por 30 minutos.

Dicas: Se quiser adicione duas xícaras de arroz branco na mistura do brócolis.