Ingredientes
200
gramas de cogumelos de sua
preferência
1 cebola grande
1 dente de alho amassado
2 colheres de sopa de azeite extra virgem
sal rosa e pimenta rosa moída a gosto
100 ml de leite de coco
SOPA CREME DE COGUMELOS
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Ingredientes 200
gramas de cogumelos de sua
preferência
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Método
Em
uma panela aqueça o azeite.
Doure
o alho e a cebola. Adicione o cogumelo e refogue bem.
Tempere
com o sal e a pimenta. Adicione o leite de coco e misture bem.
Bata
no liquidificador até ficar homogênea.