SUFLÊ DE ALHO PORÓ SEM COMPLICAÇÃO
Ingredientes |
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Método
Ferva 1 xícara de leite com o
fermento e o sal, mexendo sempre.
Adicione as 3 gemas e mais a outra xícara de leite e reserve.
Coloque as claras em neve na mistura.
Despeje a metade dessa mistura em um refratário e coloque o alho poro e depois
o milho.
Em seguida cubra com a outra metade da mistura.
Coloque para assar em forno a 200º até que esteja dourado.
Sirva de imediato.
BRÓCOLIS
SEM COMPLICAÇÃO
Ingredientes |
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Método
Numa frigideira fritar o azeite com o alho e o chili.
Adicione o brócolis depois que o alho estiver frito, e coloque mais 2 colheres
de azeite. Ajuste o sal.
Incorpore o suco de limão. Está pronto!
Obs.: Pode ser servido como acompanhamento do Suflê de alho poró