1 colher de sopa de vinagre
branco
1 colher de chá de mostarda de Dijon
2 colheres de sopa de azeite extra virgem
sal marinho e pimenta rosa moída a gosto
4 pimentões (2 vermelhos e 2 amarelos)
1 talo de aipo cortado à Juliana
¼ de colher de sopa de folhas de tomilho
Método
Numa saladeira misture o vinagre, o
azeite, o sal e a pimenta.