SALADA
CÍTRICA DE REPOLHO COM MANGA
Ingredientes 2
colheres de chá de açúcar |
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Método
Numa
travessa de servir misture o açúcar, o vinagre e o óleo.
Descasque a laranja e retire as peles dos gomos. Coloque a manga picada e o
repolho. Tempere com o sal e a pimenta e mexa delicadamente. Antes de servir
regue com as folhas de coentro.
Obs.: Pode ser
guardada na geladeira coberta por 4 horas.