RISOTO DE VERDURAS
Ingredientes 200
g de arroz |
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Preparo
Cozinhe
o arroz conforme sua preferência.
Geralmente
você tem que colocar uma panela com água pra ferver e quando estiver fervendo
adicione o arroz e deixe cozinhar uns 8 minutos mais ou menos.
Enquanto
isso em uma frigideira coloque um pouco de óleo pra esquentar e salteie nela
todas as verduras cortadas em pedaços médios, com um pouco de sal e uma pitada
da pimenta.
Deixe
no fogo uns 10 minutos mais ou menos ou até que as verduras estejam todas
cozidas.
Feito isso acrescente o arroz na frigideira e misture tudo bem misturado pra
combinar todos os sabores.