PASTEL DE FEIRA

 

Ingredientes

½ de farinha de trigo
água morna
1 colher de sopa de cachaça
sal marinho a gosto
1 colher de sopa de azeite

Método

Misture todos os ingredientes, depois de misturado, sove até a massa ficar clarinha. Abra a massa não muito fina e coloque o recheio de sua preferência.

Frite em óleo bem quente e com uma colher vá jogando o óleo quente por cima dos pastéis.

Obs.: Se preferir asse os pastéis conforme ilustração a seguir