PASTA DE GRÃO DE BICO

Ingredientes

1 ½ xícara de chá de grão de bico bem cozido
½ xícara de chá de azeite extra virgem
suco de 1 limão
1 dente de alho inteiro
1 copo americano de água do cozimento do grão de bico
sal a gosto
1 colher de sopa de tahine

Método

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar uma mistura uniforme.

Coloque em uma tigelinha e decore com folhas de salsinha ou de hortelã.