PÃO DE GRÃOS E OVOS

 

Ingredientes

100 grs. de amêndoas cruas sem sal
100 grs. de gergelim cru
100 grs. de semente de abóbora sem sal e sem casca
100 grs. de semente de girassol sem sal  e sem casca
100 grs. de nozes trituradas grosseiramente ou (castanha de caju)
100 grs. de semente de linhaça dourada
 5 ovos
 2/3 de xícara de chá de azeite extra virgem
sal rosa do Himalaia a gosto

  

Método

Junte todos os ingredientes sólidos.
Acrescente os ovos, azeite e sal.
Misture e despeje em uma assadeira em formato de bolo inglês.
Leve ao forno pré-aquecido a 180º por 20 a 30minutos.
Se desejar quando for comer colocar um fio de azeite.