Ingredientes
3 xícaras de chá de
polvilho azedo
erva-doce a gosto
1 colher de sopa de sal
¾ de xícara de chá de leite e completa com óleo
2 ovos
½ xícara de leite frio
1 xícara de chá de queijo ralado
Ingredientes
3 xícaras de chá de
polvilho azedo |
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Ferva o leite com o óleo
depois jogue no polvilho misturando até formar uma massa. Deixe esfriar.
Acrescente os ovos, sal e a erva-doce e a ½ xícara de leite frio.
Misture bem. Fica uma massa mole.
Coloque em colheradas em uma assadeira e leve ao forno bem quente por mais ou
menos 25 minutos.