1 prato de sobremesa de
farinha de milho
2 xícaras de leite fervendo
erva-doce a gosto
3 ovos
½ xícara de chá de óleo
polvilho azedo para dar liga
Em uma tigela, escalde a
farinha com o leite fervendo e vá mexendo, junte a erva-doce, os ovos, o óleo
e acrescentando o polvilho até dar o ponto de liga.
Enrole a massa e vá fazendo rodinhas.
Asse em forno quente por mais ou menos 15 minutos.