raspa de 2 limões
1 pedaço de gengibre ralado
1 pimenta chilli picada sem sementes
1 colher de sobremesa de óleo de gergelim
3 colheres de sopa de azeite extra virgem
½ xícara de chá de shoyo light
3 colheres de sopa de nabo ralado
cebolinha picada para salpicar
Misture todos os
ingredientes, menos chilli e a cebolinha.
Escolha folhas de alface em forma de concha e coloque-as em uma travessa rasa.
Coloque dentro de cada folha uma quantidade desse molho. Regue com pimenta
chilli bem picada e enfeite com a cebolinha.
Obs.: Escolha as folhas da
alface bem resistentes para não rasgar.