GUACAMOLE

 

Ingredientes

200 gramas de tomate cereja
¼ maço de coentro
3 pimentas biquinho
½ maço de cebolinha
2 abacates maduros
1 limão
cominho, sal marinho, azeite extra virgem, pimenta rosa moída a gosto

 

  

Método

Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto os tomates, que devem ser adicionados em fatias.