GO GO GRANOLA

Ingredientes 2 colheres de sopa de óleo vegetal 150 ml de xarope de bordo ou mel de sua preferência 1 colher de sopa de fava de baunilha 300 gramas de aveia em flocos 25 gramas de cranberries secas 25 gramas de uvas passas 25 gramas bluberries secas 25 gramas damascos secos 25 gramas de sementes de girassol 25 gramas de sementes de abobora 50 gramas de coco ralado 50 gramas de amêndoas laminadas

Método

Pré aqueça o forno a 150°.

Numa tigela misture o óleo o xarope e a baunilha.

Acrescente a aveia e as sementes. Misture.

Espalhe a granola numa assadeira e deixe no forno por uns 15 minutos.

Remova do forno, mexa e junte as frutas secas, o coco e as amêndoas.

Retorne ao forno para mais uns 10 minutos.

Depois de assada a granola ficará com uma textura leve e agradável para mastigar.

Remova do forno e coloque sobre um papel manteiga até esfriar.

Dura até 1 mês em recipiente tampado. É um sabor que as crianças gostam.