FAROFA
DE GÉRMEN DE TRIGO
Ingredientes 3
xícaras de gérmen de trigo |
Método
Em
uma frigideira com um pouco de azeite, coloque a cebola ralada para refogar.
Junte
a cenoura ralada e cozinhe até amolecer.
Vá
adicionando o gérmen de trigo mexendo sempre, sem parar, até tostá-lo.
Coloque
o sal e um pouco de azeite e sirva como acompanhamento de pratos não muito
digestivos.