DOCE DE COLHER SAUDÁVEL

Ingredientes

1 xícara de chá de inhame cozido em pedaços

1/2 xícara de chá de uvas passas

3 tâmaras sem caroço

8 castanhas do Pará

1 colher de sopa cheia de cacau em pó

1 colher de sobremesa de castanha do Pará triturada

anis estrelado para decorar

 

Método

Coloque todos os ingredientes no processador, exceto a castanha do Pará triturada.

Processe até obter uma massa homogênea, salpique a castanha do Pará triturada, decore com anis estrelado e sirva.

 

Dica: Deixe por algumas horas na geladeira para endurecer um pouco. Passe no coco ralado ou na castanha triturada e enrole.

 

- Sem açúcar, sem industrializados, com ingredientes naturais.