1 xícara de chá de ameixas pretas
sem caroço picadas
1 xícara de chá de damascos turcos picados
1 xícara de chá de uvas passas pretas
1 xícara de chá de cerejas frescas inteiras sem caroço
1 xícara de chá de castanhas do Pará picadas
1 xícara de chá de açúcar demerara
3 unidades de canela em pau
8 unidades de cravo da Índia
Deixe de molho as frutas secas com a canela e o cravo, por aproximadamente 1 hora (ficam intumescidas)
Leve ao fogo alto por 20 minutos e em seguida abaixe o fogo e acrescente as frutas secas e o açúcar.
Deixe cozinhar por mais 10 minutos aproximadamente.
Retire do fogo e acrescente as cerejas e as castanhas.
Sirva quente