CHOCOLATE
E KINKAN
KINKAN
é o fruto e da árvore com o nome científico de Fortunella
japonica.
É semelhante a uma pequena laranjeira. A
Kinkan é um pequeno fruto oval, de 2 a 5 cm de diâmetro, que quando
está maduro é laranja-amarelado. É um fruto comestível. De sabor
adocicado e ácido, pode-se comer com a casca. Muito apreciado na confecção
de doces e compotas.
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Ingredientes chocolate amargo ou meio amargo (quantidade necessária)
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Sobre uma folha de papel manteiga espalhe o chocolate
derretido da altura que quiser.
Distribua os aneis de kinkan cortadas.
Leve a geladeira para endurecer.
Corte em cacos com as mãos para ficar fácil de comer.