2 xícaras de chá de proteína de soja
texturizada moída
1 xícara de chá de aveia em flocos
1 xícara de chá de uvas passas sem caroço
1 xícara de chá de castanhas do Pará ou nozes ou avelãs ou amêndoas
cortadas a gosto
1 colher de chá de canela em pó
Método
Coloque a soja em uma frigideira e aqueça
mexendo até que comece a soltar cheiro de que está torrado.
Tire do fogo e junte a aveia, as passas e as oleaginosas. Misture bem e por fim
acrescente a canela em pó.
Obs: Pode ser consumido natural durante o dia como um lanche ou pode ser servido ao leite, neste caso, acrescente mel ou açúcar mascavo ou adoçante stévia .