Ingredientes
1
lata de leite condensado de soja
3 colheres de sopa de chocolate (sem leite) em pó
½ lata de leite soja
folhas de hortelã a gosto
MUNDO
INFANTIL
BRIGADEIRO DE HORTELÃ
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Ingredientes 1
lata de leite condensado de soja |
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Método
Esquente
o leite e as folhas de hortelã em panela separada.
Não
é necessário ferver.
Deixe
marinando pelo menos por 30 minutos. Se tiver tempo, use no dia seguinte.
Misture
o líquido, sem as folhinhas, o leite condensado e o chocolate.
Leve
ao fogo. Mexa sempre no mesmo sentido até o doce desgrudar da panela.
Despeje
a massa num recipiente de vidro e espere esfriar.
Modele
bolinhas e passe no açúcar cristal ou divida-os em copinhos.
Decore
com folhinhas de hortelã.
Rende
30 porções.