BOLO PUDIM DE FUBÁ

 

Ingredientes

4 xícaras de chá de leite de soja
3 ovos inteiros
1 ½  xícara de chá de açúcar
1 ½ xícara de chá de fubá
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de sopa de manteiga ghee
2 colheres de sopa de farinha de trigo
2 colheres de sopa de queijo ralado

Método

Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Unte uma forma, leve ao forno médio pré aquecido por aproximadamente 30 minutos.