BOLO DE MANDIOCA COM COCO - FÁCIL

Ingredientes

1 coco fresco ralado
1 quilo de mandioca cozida amassada
1 xícara de chá de açúcar mascavo
1 vidro de leite de coco

  

Método

Misture todos os ingredientes e coloque numa forma retangular antiaderente.

Asse em forno pré-aquecido por 50 minutos.