BOLO DE MANDIOCA COM COCO - FÁCIL
Ingredientes
1 coco fresco ralado 1 quilo de mandioca cozida amassada 1 xícara de chá de açúcar mascavo 1 vidro de leite de coco
Método
Misture todos os ingredientes e coloque numa forma retangular antiaderente.
Asse em forno pré-aquecido por 50 minutos.