Ingredientes
2 batatas médias pré cozidas e raladas
alho e cebola a gosto
2 colheres de sopa de azeite extra virgem
Ingredientes
2 batatas médias pré cozidas e raladas
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Método
Frite o alho e a cebola no azeite, em
seguida junte a batata e deixe grelhar até dourar bem.
Atenção: Faça essa batata em
uma frigideira pequena pois ela ao grelhar toma o formato da frigideira. Quando
pronta emborcar em um prato para servir. (Fica com aparência de uma torta).
Se quiser, coloque no meio entre duas camadas um recheio de sua preferência,
por exemplo: de abobrinhas cortadas em fatias, queijo de sua preferência, soja
a bolonhesa etc.