BATATA “FRITA” DE FORNO COM ERVAS (vegana)

Ingredientes 8 batatas  1/2 xícara (chá) de farinha de milho 3 colheres (sopa) de azeite de oliva extra virgem 1 colher (café) de sal marinho 1 colher (sopa) de alecrim fresco 1 colher (café) de orégano desidratado 1 colher (café) de manjericão desidratado

Método 

Descasque as batatas e corte-as em formato de palito grosso.

Despeje-as em uma travessa e salpique a farinha com a ajuda de uma peneira.

Regue com azeite de oliva e espalhe as batatas em uma única camada.

Coloque sal e leve ao forno.

Deixe as batatas assarem a 220°C por cerca de 1 hora ou até ficarem douradas.

Adicione as ervas e sirva.