ASSADO
DE LENTILHAS
Ingredientes
1 xícara de chá de lentilhas
cozidas
1/2 xícara de chá de nozes picadas ou raladas
1 xícara de chá de óleo
1 ovo
1 xícara de chá de leite (feito com leite de cabra em pó, muito concentrado)
1/2 xícara de chá de flocos de cereais ou pão ralado
1/2 colher de café de salvia ou tomilho
1 pires de salsinha picada
1 pires de aipo picado
sal marinho a gosto
Método
Mexa bem todos os ingredientes e
coloque num refratário préviamente untado.
Cozinhe durante 45 a 60 minutos em forno moderado.