ALIMENTOS QUE AJUDAM O HUMOR

·        O kefir é um hormônio da serotonina que ajuda no humor.

·        Aspargos ajuda na variação do humor.

·        Vitamina C que ajuda a baixar a pressão arterial.

PURÊ DE BATATAS COM LEITE DE KEFIR

Ingredientes 4 batatas médias 3 colheres de sopa de leite de kefir 1 xícara de chá de leite de cabra 2 colheres de sopa de manteiga ghee sal marinho a gosto

Método

Esprema a batata cozida, junte todos os ingredientes e se ficar muito duro acrescente um pouco de água morna até ficar uma textura de purê sua preferência.

OMELETE COM AS PONTAS DO ASPARGO

Ingredientes

3 ovos
pontas de aspargos de molho na água por 2 minutos
suco de ½  laranja
azeite extra virgem quantidade necessária
cebolinha branca picadinha
coentro a gosto
pimenta rosa moída a gosto

Método
Bata os ovos ligeiramente e transfira para uma frigideira pré aquecida com o azeite.

Deixe cozer um pouco e acrescente todos os ingredientes.

Depois de cozida dobre a omelete e sirva.