ALIMENTOS E A MENTE

Vários estudos realizados nos últimos anos demonstraram os efeitos dos alimentos no cérebro humano, tanto nas emoções como em distúrbios como  ansiedade, depressão, déficit atenção e outros. A soja é o principal destaque, devido ao grande número de pesquisas demonstrando seu auxílio nas funções cerebrais e na melhora do bom astral.

Um estudo publicado na Revista “Fertility and Sterility” (nº 4, vol.85, ano 2006) realizado com mulheres no período pós-menopausa descreve estes benefícios. O grupo que foi suplementado com 60 mg de isoflavonas (substâncias encontradas na soja) diariamente, demonstrou excelentes resultados nos testes de capacidade de aprendizado e do humor. O grupo que tomou placebo (substância sem efeito orgânico) não obteve os mesmos benefícios. A soja já é reconhecida pela medicina como um alimento fundamental para uma vida mais saudável em todo o mundo.

O que você está esperando para introduzi-la na sua dieta?