ABÓBORA
PAULISTA ASSADA COM TOMATE SECO
Ingredientes 1 abóbora paulista
pequena cortada ao meio
|
|
Corte a abobora ao
meio, retire todas as sementes, tempere com sal e pimenta e leve ao forno pré
aquecido a 180 graus por 30 minutos ou até que estejam macias. Reserve.
Misture os tomates, o
cream cheese e o azeite.
Recheie as abóboras
com a mistura e volte ao forno por mais 10 minutos.
Polvilhe com flor do
sal e sirva.